主演：露西尔·哈兹哈利洛维奇 Blandine Lenoir 菲利普·纳翁 Frankie Pain Hélène Testu
导演：加斯帕·诺
类型： 地区：法国 年份：1991
简介： 1987年(nián )，加(jiā )斯帕尔·诺埃夹(jiá )着40分钟长(zhǎng )度(dù )的电影(yǐng )炸弹(dàn )《马肉(ròu )》（Carne）进驻(zhù )了戛纳(nà )电影(yǐng )节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开始就是血淋(lín )淋(lín )的杀(shā )马镜头，诺埃采用了(le )后(hòu )来成(chéng )为主流电影时髦的“主人公冷叙述法”（《天使爱美(měi )丽(lì )》的开场(chǎng )叙(xù )述），讲述一个马(mǎ )肉店小老板(bǎn )、一(yī )个面无表情、缺乏情调、内(nèi )心封(fēng )闭的屠(tú )夫(fū )，日复一日、年复一年过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉(ròu )体他(tā )产生(shēng )了无以自拔的欲望(wàng )，最终他误以为女儿(ér )被人强(qiáng )奸而把屠(tú )刀插进了那个家伙的(de )嘴巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽(liè )的气息，画面始终弥漫(màn )着血污一样的红，一种暴雨过后阴沟翻滚的腐朽气(qì )息，一副肆无忌惮的(de )颓废和末世色彩。奇怪的机(jī )位(wèi )（经常切掉人的(de )眼睛）、僵直的动作，影片除了少量从广播里传出的(de )音(yīn )乐(lè )，令人印象最深的就是不断出现的沉重(chóng )顿(dùn )音，让(ràng )人害怕和不安。 《马(mǎ )肉》在视听语言和社(shè )会批判上的(de )直接性令人猝不及防(fáng )、目瞪口呆。影(yǐng )片开始就明目(mù )张胆地写出“本片(piàn )会让青少年观众产生严重的(de )心理不适”等字样，这类对那些已走进电影院、坐在椅子上的观众毫(háo )无意义(yì )的警示，在他后来(lái )的电影作品不(bú )断出现(xiàn )，成为(wéi )他独(dú )一无(wú )二的标签(qiān )。他在电影中(zhōng )直接与观众对话，在(zài )《我企硬》结尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保守派观众提前(qián )离(lí )场。看这样一部电影，你不但会被导演的勇气感(gǎn )到不寒(hán )而栗(lì )，也会感(gǎn )到他就像(xiàng )一个玩世不(bú )恭(gōng )、心思缜密的流氓，带着冷嘲热(rè )讽的表情(qíng )从人(rén )性的最底层猛烈强暴这(zhè )个世界，甚至还(hái )有几分幽默感。在西文中，“玩世不恭”与“犬儒主义”是一个(gè )词(cí )，它代(dài )表一(yī )种态(tài )度，而我(wǒ )们则经常把这两个词分开用，在中国(guó )似乎只有王(wáng )朔身上高度集中(zhōng )了(le )这两个词的共同含义，玩世不恭地一个都不放过。 《马肉》获得(dé )了戛(jiá )纳电影节国际(jì )影评人(rén )周奖，很多人劝诺埃拍一(yī )部《马肉》的加长(zhǎng )版，于是他用了7年时间拍(pāi )摄了(le )《马肉》的续篇《我企硬》，走向了偏执(zhí )狂的极限。1985年，他让(ràng )他的爸爸在自己的短片里演(yǎn )了精神变(biàn )态杀手，1997年，他自己在好(hǎo )友让·古南（Jan Kounen）的《太保密码》中客(kè )串(chuàn )一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出现在一起并(bìng )不奇怪，他们都是(shì )电影偏执狂，都对(duì )世界毫不让步，都疯狂尝试致幻剂，都拍摄(shè )出令人惊心(xīn )动(dòng )魄的画(huà )面。