主演：露西尔·哈兹哈利洛维奇 Blandine Lenoir 菲利普·纳翁 Frankie Pain Hélène Testu
导演：加斯帕·诺
类型： 地区：法国 年份：1991
简介： 1987年，加斯帕尔·诺(nuò )埃夹着40分钟长度的电(diàn )影炸弹《马(mǎ )肉(ròu )》（Carne）进(jìn )驻了戛纳电影节，拉(lā )开(kāi )了(le )他对社会宣(xuān )战的(de )序曲。《马肉》开(kāi )始就是血(xuè )淋淋(lín )的(de )杀马镜头，诺埃采用(yòng )了后来成(chéng )为主流电影时髦的“主人公冷(lěng )叙述法”（《天使(shǐ )爱美丽》的开场叙述），讲述一个马肉店小老板、一(yī )个面无表(biǎo )情、缺乏情调、内心封闭的屠(tú )夫(fū )，日复一日、年复一年过(guò )着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被(bèi )人强奸而把屠刀插进了那个家伙的(de )嘴巴。影(yǐng )片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气(qì )息，画(huà )面始终弥漫着血污一样的红，一种暴雨过后阴(yīn )沟翻滚的腐(fǔ )朽气息，一副肆无忌惮的颓废和末世色彩(cǎi )。奇怪的机位（经常切(qiē )掉人(rén )的眼睛）、僵直(zhí )的动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象最深的就是不断出现的沉重顿音(yīn )，让人害怕和不安。 《马肉(ròu )》在视(shì )听(tīng )语言(yán )和社(shè )会批判上的直接性令人(rén )猝不及防、目瞪口呆。影(yǐng )片开始就明目张胆地写出“本片(piàn )会让青少年观众产生严(yán )重的(de )心(xīn )理不适”等字样，这类对那些已走进(jìn )电影院、坐(zuò )在椅子上的(de )观众毫无意义的警示，在他后(hòu )来的(de )电影作(zuò )品(pǐn )不断出现，成为(wéi )他独(dú )一无二的标签。他在(zài )电影中直接(jiē )与观众对话，在(zài )《我企硬》结尾的暴(bào )力(lì )幻(huàn )想戏之前，诺埃以数秒(miǎo )倒计时的方(fāng )式请某些保守派观众提(tí )前离场。看这样一部电影，你不但(dàn )会被导(dǎo )演的勇气感到不寒而(ér )栗(lì )，也会(huì )感到他就(jiù )像一个(gè )玩世不恭、心思缜密的流(liú )氓，带着冷嘲(cháo )热讽的表情从人性的最底层(céng )猛(měng )烈强(qiáng )暴(bào )这个世界，甚(shèn )至还有几分幽(yōu )默感。在西文中，“玩世不(bú )恭(gōng )”与“犬儒主(zhǔ )义(yì )”是一个词，它代表一种态度，而我们则(zé )经常把这两个词分开用，在中国似乎(hū )只(zhī )有王朔身上高度集中(zhōng )了(le )这两个词的共同含义，玩世不恭地(dì )一个都不放过。 《马肉》获得了(le )戛纳电影节国际影评人周奖，很(hěn )多人劝诺埃拍一部《马肉》的加长版，于是他用了7年(nián )时(shí )间拍摄了《马肉》的(de )续篇《我企硬》，走向了偏执狂(kuáng )的极限。1985年，他让他的爸爸在自己的短片(piàn )里演了(le )精神变态杀(shā )手，1997年，他自己在好友让·古南(nán )（Jan Kounen）的《太保密码》中客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南(nán )出现在一(yī )起并不奇怪，他(tā )们(men )都是电影偏执(zhí )狂，都对(duì )世界(jiè )毫不让步，都疯狂尝试致幻(huàn )剂(jì )，都(dōu )拍摄出令(lìng )人(rén )惊(jīng )心动魄的画面。